Buscar por Autor
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2-jun-2014 | Optimización de las condiciones del proceso de extrusión para la obtención de botanas nixtamalizadas del maíz azul | ESCALANTE ABURTO, ANAYANSI |
