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Title: Comparación de cuatro variedades de papa (Solanum tuberosum L.)
Authors: VALVERDE ALVARADO, MARCO ANTONIO
Issue Date: Nov-1969
Publisher: Universidad de Sonora
Abstract: Además de la importancia que tiene la papa por su valor alimenticio, constituye una fuente de industrialización ya que, mediante diferentes procesos se obtienen almidones, alcoholes y otros derivados. Este trabajo formará parte de los primeros estudios de la determinación de los principales factores que influyen en la producción con respecto a este cultivo. Iniciándolo con la selección de la variedad o variedades que mejor se adapten a nuestras condiciones ecológicas de la región.
Description: Tesis de ingeniero agrónomo
URI: http://www.repositorioinstitucional.uson.mx/handle/unison/3038
ISBN: 7633
Appears in Collections:Tesis de Licenciatura

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